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PRESS RELEASE2026.06.09

バラバラな店舗マニュアルをAIで一元化。
飲食企業向け研修クラウド「テンチョーラク」を正式リリース

飲食企業向け研修クラウド「テンチョーラク」正式リリースのお知らせ

AI活用で低コスト導入を実現。動画研修の制作から進捗管理まで一気通貫で、店長の「教える負担」と「言い忘れ」をなくす。

株式会社AndStore(本社:宮城県仙台市、代表取締役:齋藤 浩之)は、飲食企業向けのスタッフ研修クラウド(eラーニング)「テンチョーラク」を2026年6月9日に正式リリースしました。AIを活用した制作体制により低コストでの導入を実現。店舗ごとにバラバラなマニュアルの一元化から、研修動画の制作、スタッフの進捗管理までを一気通貫で支援し、店長を「教える」業務から解放します。

「テンチョーラク」が変える3つのポイント

1. AI活用で、低コスト・スピーディに導入

研修コンテンツの制作にAIを活用することで、従来の研修システムと比べて低コストでの提供を実現しました。これまで費用面で導入をあきらめていた中小規模の飲食店でも、無理なく研修を仕組み化できます。

2. バラバラなマニュアルも、そのまま一元化

店舗ごと・担当者ごとに形式がバラバラな既存マニュアルでも、内容の整理・統合をAndStoreがサポートし、ひとつの研修プログラムに一元化します。ゼロから作り直す必要はなく、いまある資料をそのまま活かせます。

3. 動画制作から進捗管理まで一気通貫 ── 店長の手が空く

研修動画の制作も含めてまるごと支援。スタッフの学習状況は管理画面で可視化されるため、店長は「ちゃんと伝わったか」を口頭で確認する手間や、「言い忘れ」「教え漏れ」から解放されます。教育を仕組みに任せることで、店長は本来やるべき店舗運営や接客に集中できます。

サービス概要

サービス名テンチョーラク
提供形態クラウド(SaaS)/ブラウザ利用・インストール不要
対応デバイススマートフォン・タブレット・PC
主な機能マニュアル一元化サポート/研修動画の制作/動画研修/確認テキスト/確認テスト(自動採点)/進捗管理ダッシュボード(多言語UI表示は開発中)
対象飲食企業をはじめ、店舗運営を行うすべての事業者(多店舗・多スタッフのサービス業)
提供開始日2026年6月9日
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